▽ カスパールのブックコーディネート
店舗ディスプレイやデザイン資料として、多くご利用・ご相談を頂いております。
info@kasper.jp まで、ご連絡ください。
2006.09.05
札幌にある、ドイツ家庭料理のレストラン
ノイ・ガーデンコート さん のブックコーディネートをお手伝いさせて頂きました。
2006.08.12
博多にある、おいしいドイツパンとコーヒーのお店、
かうひい工房 ぺるる さんのブックコーディネートをお手伝いさせて頂きました。
写真は、ぺるるさんにお伺いしたおすすめのパンです。どのパンもとってもおいしそう!

写真の左上、サンドイッチや、トーストにぴったりのパン、石釜焼きカンパーニュ、ブール
右上、お肉料理やパスタ、ワインやチーズにもよく合う、石釜焼きセーグル、地中海風古式 パンニッァ
中段左より、ジャムやスープと一緒に食べるパン、リュースティックウォールナッツ、シュスターユンクス、ハイジの白パン ピストーレ
下段より、代表的なドイツパンのラウゲンプレッツエル、ラウゲンロール、香草が練りこまれたフォカッチャ